Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Fehérbors őrölt 15g

Leírás

Történet:

Fekete vagy fehér? - A fekete bors a cserje éretlen termése, viszont a fehér bors érett termés, melyről ledörzsölik a héját. A borsszemeket röviddel a pirossá érés előtt szedik le a cserjéről. A kis bogyókat zsákba teszik, és több napig vízben áztatják, majd eltávolítják bőrüket és kiteregetik őket. Ha megszürkültek, ismét megmossák, majd addig szárítják őket a napon, amíg sárgásfehérek nem lesznek. A fekete bors erősebben csípős ízű, míg a fehér bors kevésbé, enyhébben aromás.

Konyhában:

főként „fehér” ételekben használatos, megőrizve ezzel a világos szín kellemes összhatását. Tejszínes, tejes mártásokhoz, szószokhoz használjuk, de gyümölcsök, sütemények pikáns, merészebb fűszerezéséhez is ajánlott.

Ár:
121 Ft + ÁFA ( 154 Ft )
kiszerelés: 15g
Menny.:db
Egységár: 153,67 Ft/db
Várható szállítás: 2020. december 01.
Szállítási díj: 870 Ft
Elérhetőség: Raktáron

Konyhában:

főként „fehér” ételekben használatos, megőrizve ezzel a világos szín kellemes összhatását. Tejszínes, tejes mártásokhoz, szószokhoz használjuk, de gyümölcsök, sütemények pikáns, merészebb fűszerezéséhez is ajánlott.

 

Kiszerelés: őrölt

Felhasználási javaslat:

kevésbé csípős, mint a fekete bors. Levesek, főzelékek, húsételek, mártások, szalámi, kolbászok, saláták ízesítésére.

Átlagos értékelés: Nem értékelt

Leírás és Paraméterek

Történet:

Fekete vagy fehér? - A fekete bors a cserje éretlen termése, viszont a fehér bors érett termés, melyről ledörzsölik a héját. A borsszemeket röviddel a pirossá érés előtt szedik le a cserjéről. A kis bogyókat zsákba teszik, és több napig vízben áztatják, majd eltávolítják bőrüket és kiteregetik őket. Ha megszürkültek, ismét megmossák, majd addig szárítják őket a napon, amíg sárgásfehérek nem lesznek. A fekete bors erősebben csípős ízű, míg a fehér bors kevésbé, enyhébben aromás.

Konyhában:

főként „fehér” ételekben használatos, megőrizve ezzel a világos szín kellemes összhatását. Tejszínes, tejes mártásokhoz, szószokhoz használjuk, de gyümölcsök, sütemények pikáns, merészebb fűszerezéséhez is ajánlott.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Keresés